20130726話題入りに感謝!歯ごたえにハマる簡単スピード丼。火を使わないので、忙しい独りランチやお夜食にも♪
コツ、ポイント
新鮮なオクラを用いて(新鮮でないとえぐみが残ります)
「うす~く」切る!!
生オクラを楽しむコツです。
このレシピの生い立ち
子供のころから食べている納豆です。
1.
オクラは表面の毛を除くようにこすり洗いし、なるべく薄~~く切る。
納豆(付属のタレ、からしも)と一緒によく混ぜる。
2.
ご飯にちぎったノリをた~~っぷりのせ、①のオクラ納豆を乗せたら完成です。
お好みで醤油をたらしてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1355404
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