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レモン酵母。
by ぱんこ625
爽やかな香りの、レモン酵母です。 2012'2'28 話題入りに感謝です☆彡
材料
レモン
1個
はちみつ
小さじ2
水
200cc~(レモンがかぶる位)
このレシピの生い立ち
有機レモンを買ったので。
1.
瓶は、煮沸消毒しておく。
2.
レモンは綺麗に洗い、適当にカットする。 (黄色い部分の皮は薄く剥きました)→無農薬なのでレモンピールに利用しています^^
3.
瓶に材料を全て入れ、フタをする。 1日一回瓶を軽くゆすって、フタを開ける。
4.
ブクブク発泡してきたら、完成♪
5.
酵母液ストレートで、クッペを焼きました♪ 時間かかった~^^;
6.
気泡もなかなか♪
https://cookpad.com/recipe/1355677
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