文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マンゴー入り豆乳寒天
by 4chan60
豆乳、マンゴー、寒天、パルスイートのヘルシーデザートです。
コツ、ポイント
粉寒天の量ですが、柔らかめでスプーンですくって食べるのなら、粉寒天の量は4gぐらい。 歯ごたえがあり、硬めなら粉寒天の量は8gぐらいになると思います。お好みの硬さになるように粉寒天の量を調節してください。
材料
(13、5×15、5×4、5cmの寒天型)
豆乳
500ml
パルスウート
小さじ2杯
冷凍マンゴー
170g
水
100ml
粉寒天
8g
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
カロリー控えめなヘルシーデザートになるように豆乳、パルスイートで作ってみました。
1.
鍋に水を入れ、粉寒天入れて弱火でかき混ぜながら熱を加える。豆乳、パルスイートを入れ、かき混ぜながら熱を加える。
2.
火を止め、バニラエッセンスを加える。型に冷凍マンゴーを入れる。 1が人肌ぐらいの温度になったら、寒天型に流し入れる。
3.
冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/1357204
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.