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緑茶×HM 炊飯器deお茶ケーキ
by mua_jo
紅茶ケーキの緑茶版!甘いのが苦手な人にも贈れます。。
コツ、ポイント
いつものとおり、かなり甘さ控えめなので、好みでお砂糖を増やしたり、上から黒糖や粉砂糖で飾ってみてもキレイで美味しいです。アールグレイでよく作りますが、緑茶もイケます!!
材料
HM(200gあれば●は不要)
100g
●小麦粉
100g
●ベーキングパウダー
小さじ1
○卵
1個
○黒糖(砂糖)
大さじ2
○豆乳(牛乳)
160ml
オリーブオイル(油)
大さじ2~3
緑茶(今回は玄米抹茶)
大さじ2
このレシピの生い立ち
今日は父用に。甘いものばかり持っていくと母に怒られるので(笑)
1.
ボウルに○を入れて混ぜたら、HM(及び●)を入れて混ぜ、油と緑茶を加え混ぜ過ぎないように混ぜる。
2.
油を塗った内がまに1を入れ、スイッチオン。1回で出来ない場合は2回炊飯。
3.
出来上がり!
4.
今回は緑茶を切らしていたので玄米茶で。こちらでも美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/1357756
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