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混ぜるだけ!簡単サクサクチョコ
by ヒカル☆彡
しっかり混ぜてもよし、ざっくり混ぜてもよし。いろいろな食感で楽しめます。
コツ、ポイント
マシュマロがあっという間に固まるので、手早く混ぜるのがコツ。シリアルが多いと混ぜにくいが、多い方がサクサクした食感になります。 マシュマロが固くなったらもう一度レンジに入れると柔らかくなります。
材料
板チョコ
300g
マシュマロ
200g
シリアル
100g
ピーナッツ
100g
ピーナッツバター
大2
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃に一緒に作れるチョコを、と思って作り始めたのがキッカケです。かれこれ20年くらい作り続けています。
1.
板チョコを小さく手で割る。ピーナッツも2つに割る。
2.
大きめのボウルにマシュマロとピーナッツバターを入れて電子レンジにかける。
3.
マシュマロが溶けてプゥ~っと膨れてきたらレンジから出して、チョコ・ピーナッツ・シリアルを入れて手早く混ぜる。
4.
クッキングシートに乗せてスプーンで広げ、均等な厚さにして冷蔵庫へ。
5.
固まったら切り分けて出来上がり。
6.
材料の分量をグラムに書き換えました。1枚、1袋といってもいろいろあるので!
https://cookpad.com/recipe/1358994
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