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焼き鮭のあらほぐし&シチューピザ
by 4chan60
お手軽トッピングです。シチューの残りと焼き鮭のあらほぐしがマッチして美味しいですよ。
材料
(直径25cm×1枚)
☆強力粉
160g
☆オリーブオイル
大さじ1杯
☆ドライイースト
小さじ1杯
☆ぬるま湯
100ml
☆塩
小さじ2分の1杯
☆砂糖
小さじ1杯
■
トッピング
ホワイトシチューの残り
適量
玉葱
適量
エリンギ
適量
ホウレン草
適量
焼きさけあらほぐし
適量
とろけるチーズ
3枚
オレガノ
少量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
ピザのトッピングにシチューの残りと焼き鮭のあらほぐしを使って和風にしてみました。
1.
田葱・エリンギは千切り。ホウレン草は茹でて、3cmの長さに切る。
2.
☆の材料をHBに入れ、捏ねるが済んだら取り出す。麺棒で円く伸ばす。
3.
トッピングの材料を載せる。 180℃予熱のオーブンで約15分焼いて完成。
https://cookpad.com/recipe/1359178
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