材料は、卵と板チョコだけ!
工程通りに混ぜて、あとは炊飯器で焼くだけ~!
コツ、ポイント
メレンゲを角がたつまでしっかり混ぜる!
チョコとメレンゲを混ぜ合わせる時、混ぜすぎてメレンゲのフワフワ感を失くしえてしまわないように注意する。
このレシピの生い立ち
うちは、ケーキ作りは炊飯器でしちゃいます。
3.
板チョコを包丁で小さく刻み、湯銭でなめらかになるまで溶かす。
4.
溶かしたチョコと卵黄を泡だて器で混ぜ合わせる。
6.
炊飯器の釜に薄くバターを塗り、⑤の生地を流し込み底をトントンと叩きつけ空気抜きする。
7.
炊飯器にセットし、スイッチを押す。(うちは3合炊き炊飯器で2回炊きました)
8.
炊き上がったら、釜を逆さまにして皿に移し、茶漉しで粉砂糖をふって完成。
https://cookpad.com/recipe/1359847
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.