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バレンタイン*フォンダンショコラのデコ
by お魚の夢
フランスのデコレーション ちょっとした工夫で豪華になります♡
コツ、ポイント
焦げない様に気をつけて タネは手で丸める事ができるくらいの堅さです。
材料
ココくんのチョコクリスピー
60g
*生クリーム
40g
*お砂糖
45g
*水飴
20g
*バター
35g
このレシピの生い立ち
Feuilletineが無いので、ライスクリスピーで。 古本屋で見つけたカカオクッキーのレシピをアレンジして♡
1.
*を混ぜる
2.
マッシュして粉々にしたココくんのチョコクリスピーを入れる。 ☆あのオサルさんのチョコクリスピーシリアルです。
3.
クッキングシートを敷いた角皿に直径5cmくらいに丸めて置いて行く。
4.
出来上がって割れば良いので、間隔はあっても無くてもオッケーです。
5.
180℃のオーブンでかりかりになるまで10~15分焼く
6.
冷ましてから、トッピング★
7.
フォンダンショコラは、レシピID:482044で作らせて頂きました! おいしい!
https://cookpad.com/recipe/1360203
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