豚肉と小松菜を使用して簡単、炒めものです♪強火でパッパッパと作って、すぐに出来ます♪いただきまーす(o^∀^o)
コツ、ポイント
豚肉までは中火で炒め、あとは、強火でパッパッパっと炒めます。
このレシピの生い立ち
簡単、炒めものを作ってみました★
1.
小松菜は、3等分くらいに切る。葉と茎は分けておく。
ピーマンは薄切り。
しょうがは千切りする。
★は、あわせておく。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切って、☆をまぶして、混ぜておく。
3.
フライパンに油をして、しょうがと豚肉を焼く。
4.
豚肉に火が通ったら、小松菜の茎の部分とピーマン・ぶなしめじを入れ、ざっと炒める。
5.
葉の部分を入れ、★を入れ、ざっと混ぜ合わせて、出来上がり!
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