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春を目と口で感じよう 薔薇かまぼこ弁当
by かまぼこママ
春の苦味を体にいれてみましょう、春を感じてきっとバラ色の人生が!よもぎかま薔薇でね!
コツ、ポイント
コツというか 地植えの 菜花の花のにがみと共にいただくこと!春を感じて作りましょう!つくしや、ふきのとうでも 春をかんじましょう
材料
(1)
菜花
一束
よもぎかまぼこ
3センチ
このレシピの生い立ち
春を体内に感じる苦味をきちんと時期に口にすることは大切なことです春を目と口と体で感じましょう
1.
まず菜花を軽くゆで、花と葉っぱを使う、ごはんの上にのせる
2.
菜花の葉っぱと花を交互におく
3.
真ん中に渦きりにしたよもぎかまぼこを薔薇になるようにおく、真ん中をしんになるようにおき、できあがり
https://cookpad.com/recipe/1361941
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