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ハウルのベーコンエッグ
by kilarlin
マルクルになって 食べてみたかったベーコンエッグ。 ただ焼くだけですがそれが意外と難しかった
コツ、ポイント
ベーコンは卵投入後も焼くことになるので、はじめに焼きすぎないように注意です。 お酒でくさみを飛ばしてもいいかも知れません。
材料
ベーコン
ブロック1個
卵
3個
水
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
ハウルが作った料理を食べてみたーい と思った次第です。 ジブリ第二弾!!
1.
厚切りベーコンのブロックを3枚に切り分けます。
2.
ベーコンを弱火で焼きます。油はベーコンから出てくるのでいりません。
3.
ベーコンが焼けてきたら(焼きすぎ注意!)卵を割り入れます。
4.
卵がふつふつとなってきたら、水を卵の上に注ぎフライパンの蓋をします。
5.
卵のまわりが固まったら半熟のまま盛りつけ、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/1362320
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