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ねぎソース
by Mr. in USA
あつあつの鶏から揚げや付け合わせサラダにも合う万能ソースです。
材料
☆しょうゆ
大さじ3
☆酒
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆さとう
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆すりごま
小さじ1
☆にんにく(おろす)
小さじ¼~⅓
ネギ(みじん切り)
大さじ2
白ゴマ
お好み
このレシピの生い立ち
から揚げにちょっとアクセントと思って 調味料あれこれ混ぜて作った試作品が大成功!
1.
☆の調味料を容器に入れてよく混ぜてから白ゴマとネギを混ぜてできあがり。
2.
揚げたてのから揚げにかけたり付け合わせのサラダにもよく合います。炊きたてのご飯と一緒にどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/1363268
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