牛筋ポンだけだとお酒のあてでしょ?
でもこれだど、ほ~ら!
おかずになっちゃう♪
種類を変えれば無限大ダ~(o´艸`o)
コツ、ポイント
レタスは千切りが食べやすいです( ´∀` )
このレシピの生い立ち
うちの母が作ってたレシピに大根おろしをプラス!
1.
材料を用意する。
牛筋は塊のまま湯がいて洗った後、食べやすい大きさに切る。レタスは千切り。
2.
乾燥ワカメ・ネギ・大根おろしも調理しておく。
3.
お皿に盛り付けて、ポン酢をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1363658
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