甘酸っぱい、いちごにカスタードソースがとっても美味しいです。
コツ、ポイント
今回使用したあまおうは本当に大きな粒なので小ぶりな苺を使われる時は、数を増やしてください。
このレシピの生い立ち
大粒のあまおう。この形を活かしたデザート
1.
オーブンを180℃煮予熱する。卵、砂糖をすり混ぜ小麦粉を入れ混ぜる。牛乳、バニラを入れ良く混ぜたら一度こす。
2.
ココット皿にバター(分量外)を塗り半分に切った苺を並べソースを均等に流す。温まったオーブンで15分焼く。
4.
中心まで加熱されていなかったら時間を増やして焼いて下さい。温かくても美味しいですし、冷めても美味しくいただけます。
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