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✿鮭とはんぺんの揚げ焼き✿
by ぽろん526
焼さけあらほぐしとはんぺんを混ぜ合わせ、ふんわり揚げ焼きにしました♬ 冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ^^
コツ、ポイント
何もつけずにそのままでも美味しいですが、お好みで ☆塩 ☆ポン酢 ☆おろしポン酢 ☆からし醤油 ☆スイートチリソース:マヨネーズ:ケチャップ 1:1:1を混ぜ合わせたもの。 などにつけて食べても美味しいです♡
材料
(10~12個分)
ニッスイ「焼さけあらほぐし」
40g
はんぺん
1枚(約100g)
ホールコーン
50g(大さじ3ほど)
溶き卵
Lサイズの卵1/2強
片栗粉
大さじ3
胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼さけあらほぐしの風味を生かし、ご飯のおかずや、お弁当に美味しいレシピを考えました♬
1.
はんぺんは細かく刻む。
2.
ボウルにすべての材料を入れ、手で混ぜ合わす。
3.
フライパンに多めの油を温め、中火で両面こんがり色がつくまで揚げ焼きにする。
4.
←※工程3では、大さじのスプーンですくい、形を少し整え、そのまま指で押しだすようにして、油に投入しています。
5.
揚がったら油切りをする。
6.
出来あがり♬
7.
2016/6/29 お陰様で話題入りさせて頂きました♡ 有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡
https://cookpad.com/recipe/1365853
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