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手まり寿司
by まもる
我が家でよくやる手まり寿司。 こどもも夢中でつくります。 具はお好きなものを。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ごはん
3合
まぐろ
好きなだけ
いか
好きなだけ
酢しめ鯖
好きなだけ
サーモン
好きなだけ
酢
大さじ3
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
1.
ごはんは堅めに炊き、酢、砂糖、塩を混ぜた物をかけて、 水分と熱をとばす。
2.
鯖・いか・サーモン、なるべく薄く切る。
3.
まぐろ、酒としょうゆでずけ にしておく。
4.
ラップを広げ、具、すしめし をのせる。
5.
ラップの上の口をきゅっと結ぶ。おだんごにする。
6.
頑張ってつくる、子ども2。 色んな形・・。でも気にしない。 お皿にもって召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/13668
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