市販のチョコアイスにブランデーを加えて、ちょっぴり大人の味・・・冷たいブラウニーです
コツ、ポイント
アイスを切るとき、少し常温に置いておくと切りやすいです。
ブランデーはお好みで(小さじ1~3)量を加減しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
市販のチョコアイスをアレンジしてみてました
1.
お湯にココアを入れて、ココア液を作り、パンを浸す。
2.
アイスを常温に置き少し柔らかくして、ブランデーを加えて混ぜる
3.
パンが入るくらいの容器にクッキングシート敷いて、パンを入れる
5.
最後にまたパンをのせて、冷蔵庫で4~6時間冷やし固める
6.
表面にココアをふりかけ、一口大に切り分け完成!!
https://cookpad.com/recipe/1366950
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