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(離乳食)大根と牛ひき肉の煮物
by さつきPUG
醤油でなく味噌でも合うと思います。
コツ、ポイント
大根おろしで煮てもいただける一品です。
材料
(1)
大根
1〜1.5センチほどの輪切り1つ
牛ひき肉
10グラム程(量は調整してください。)
水菜
葉5枚程
だし汁
1カップ
しょうゆ
5〜6滴ほど
このレシピの生い立ち
子供の大好きな大根料理の一つです。
1.
大根をさいの目状に切ります。牛ひき肉は一度ザルに取り熱湯をかけて油抜きをします。
2.
材料全てを鍋に入れて大根とひき肉が軟らかくなるまで煮ます。十分な硬さになったら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/1370635
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