分量に変更有
一個約160カロリー。
ノンオイル・エッグでも美味しいパン♪
コツ、ポイント
牛乳でも綺麗なツヤが出せますよ。
ブログでも美肌になれる低カロリーレシピを公開中です
(http://reesha.blog20.fc2.com/blog-category-16.html)
材料
(6個分)
水(外国産小麦なら20ml位増やして下さい)
170ml
■
↑手順1にいれると、しっとりした仕上がりになります。溶かさず、そのまま入れてください
このレシピの生い立ち
ご飯様に食べれるパンを作りたくて
1.
【材料を入れる】
ツヤ用の牛乳以外の材料をHBに入れる
コース:生地コース(1次発酵まで完了させる)
2.
【分割とベンチタイム】
6等分して、まるめる。濡れ付近をかけてベンチタイム
4.
【2次発酵】
霧吹きで乾燥防止をした上で、2次発酵♪
(40度で約20分)
5.
【焼く】
「ツヤ用の牛乳を塗り、190度に熱したオーブンで焼く13-15分焼く
https://cookpad.com/recipe/1370841
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