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☆勇気凛りんさんの醤油で、菜の花パスタ☆
by annalife
大葉にんにく醤油で、パスタ作りました!!そりゃウマイですょww
材料
大葉にんにく醤油
大2
菜の花
半束
オリーブオイル
大2
にんにく
1片
鷹の爪
2~3本
ぉ好きな具
今回はウィンナー
ぉ好きな野菜
今回はたまねぎ・トマト
フレッシュ大葉
2枚
マーガリン
大2
かつおだし
大1
このレシピの生い立ち
何年も前から気になっていた、大葉にんにく醤油、やっと作りました!まずは、おにぎりにしてから、次は菜の花で和風パスタにしました
1.
野菜は、食べやすい大きさにカットし、レンチンで軽く火を通しておく。 今回は菜の花のみ、1分半加熱しました。
2.
オリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れてから、火をつけます。音が聞こえてきたら、ごく弱火に。
3.
にんにくがキツネ色になったら、具を投入。
4.
具に火が通ったら、野菜を投入。 そして、かつおだし・塩コショウをパラパラ。
5.
食べられるぐらいに火が通ったら、火を止める。 止めてから、醤油、マーガリンを入れて、茹で汁で溶かす。
6.
茹で上がったパスタを入れたら完成!
https://cookpad.com/recipe/1372303
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