文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ダシダとコチュdeチョレギ風サラダ✿
by えるえる286
ダシダで旨味しっかりのチョレギ風サラダです❤コチュジャン+でちょいピリ辛✿レタスもり②食べれるよ♡11.4.12話題入り
コツ、ポイント
野菜の水気はよく切ってくださいね♡ 塩胡椒はわりと強めの方がしっかり味で美味しいと思います❤ 辛いのがお好きな方はコチュジャンたくさん入れてくださ~い✿ 小さじ1/2だとあまり辛くないです☆
材料
(2~3人分)
サニーレタス(レタスでも)
1/2玉
きゅうり
1本
ごま油
大さじ1
ダシダ
小さじ1と1/2
コチュジャン
小さじ1/2~
酢
小さじ1
塩胡椒
適量
白ごま
大さじ1~
このレシピの生い立ち
大好きなダシダを使ったサラダが食べた〰い❤と作ってみました♫ で、どうせなら韓国風にしようと思って(笑)コチュ+でピリ辛サラダにしました✿
1.
サニーレタス(レタス)は洗ってよく水気を切ります。 食べやすい大きさにちぎります。
2.
きゅうりは洗ってからビニール袋などに入れて麺棒でたたき食べやすい大きさにちぎります。
3.
大きめのボールにごま油、ダシダ、コチュジャン、酢、塩胡椒、白ごまを入れて混ぜておきます。
4.
3に1と2を入れてよく和えます。 手がベトベトになりますが手でやるのが一番味がなじみやすいです。
5.
味を見て塩胡椒で整えたらできあがり✿ お好みでさらにごまを振っても♫ 少し味がなじんでからの方が美味しく食べられま~す❤
6.
2011.4.12話題入りさせていただきました✿ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/1373070
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.