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朝食ビスケット❤ケンタッキー似??^^;
by ぶーにゃんM
夜に仕込んで(仕込み時間10分) 朝に焼きたてをど~ぞ♪
コツ、ポイント
水分は入れ過ぎると焼きあがりがダレてしまうので 加減して入れてネ~(-^艸^-)
材料
✿薄力粉
200g
✿ベーキングパウダー
6g
✿砂糖
20g
マーガリン
50g
はちみつ
10g
牛乳
60g
このレシピの生い立ち
ケンタのビスケットが好きで 何とか似たのが出来ないかな~と随分前に作った物を 又食べたくて作ってみたら美味しかったのでUP~♪
1.
✿の材料をボウルに入れてホイッパーでグルグル混ぜる (小麦粉等は特にふるわなくても良い)
2.
1の中にマーガリンを入れゴムべら等で潰すように混ぜ そぼろ状にする (FPでもOK)
3.
はちみつ&牛乳を入れ練らないようにサックリ混ぜ ラップの上に出す (ここではまだボロボロ状態)
4.
ラップではさみ上から掌でギュ~っと押すようにして一かたまりにする。 (最初はボロボロしているが次第にかたまって来る)
5.
そのままラップでくるんで冷蔵庫へ♪ ここまでが準備❤
6.
翌朝で~す♪ オーブンを190度に予熱しておく 生地を2センチの厚さに伸ばし型抜きするor包丁等でカット
7.
予熱の終わったオーブンで15分~17分焼いたら出来上がり~♪
8.
メイプルシロップ・はちみつ・ジャム・チョコレートソース・・・お好みでトッピングして 熱々をど~ぞ^^
9.
ピザ用チーズを乗せて焼いたのも美味しいょ~♪
https://cookpad.com/recipe/1373254
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