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おからボールのデミグラグラタン
by komutatata
余り物2品で!おからの煮物とビーフシチューでグラタンを作りました。味つけ不要で手間要らず。熱々をどうぞ~
コツ、ポイント
おからもシチューも残った分量により 出来上がりの分量も変わります。機種により焼成時間を調整して下さい。おから煮の甘さとシチューのデミグラスの相性ピッタリです。ビーフシチューがない場合はデミグラス缶やレトルトで代用して下さい。
材料
(2人分)
おからの煮物
大人用ご飯茶碗一杯分くらい
ビーフシチュー
マグカップ一杯分くらい
ピザ用チーズ
適量
米粉(または片栗粉)
大さじ2
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
おからの煮物余ってませんか?おからの煮物で豪華1品出来ました
1.
おからの煮物は小さめのボール状にして 全体に米粉をまぶします
2.
オイルを敷いたフライパンでカリッと焼き目がつくまで 転がしながら過熱します(煮物なので中まで熱が伝わらなくても大丈夫)
3.
「2」を耐熱皿に並べ その上にビーフシチューを回しかけ 更にピザ用チーズを乗せます。
4.
トースターで15分焼成したら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1373598
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