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簡単!サクッと抹茶メロンパン☆
by 菜の花うーちゃん
サクッと美味しい! 抹茶メロンパン風の焼き菓子です。 醗酵不要!プチサイズで可愛い♡ 混ぜて焼くだけ簡単40分☆
コツ、ポイント
粉類は全部ボウルに入れて泡立て器でよくかき混ぜるので、振るいにかける必要がなく楽チン簡単です。純ココアがあれば抹茶の代わりにココア味も良いですよ♪ スコーンのようなお菓子です。小腹がすいた時にもどうぞ☆
材料
(12個分)
強力粉
160g
砂糖
80g
ベーキングパウダー
小さじ1 (約3g)
抹茶
小さじ1 (約3g)
溶き卵
1個
溶かしバター
30g
コーヒー用ミルク (なければ牛乳)
5g×3個 (牛乳の場合大さじ1)
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
もうすぐホワイトデー♪友チョコのお返しに考えました♪
1.
卵を溶きます。 バターはチンして溶かします。 角皿にアルミをしき薄く油を塗っておきます。
2.
ボウルに強力粉・砂糖・ベーキングパウダー・抹茶を量り入れます。 泡立て器でよくかき混ぜます。 楽チン振るい代わりです♪
3.
溶かした卵とバター・ミルクを合わせ入れ良くこねたら6等分にします。更に半分に分け丸め手の平で軽くペッタン♪のばします。
4.
切れ目を入れてグラニュー糖を振りオーブンで焼きます。 170度で20分→ アルミをかぶせ更に10分焼いて出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/1376444
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