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☆。牛肉とポテトのチーズ焼き。☆
by ハニー*ハニー
牛コマ肉とポテトとチーズ☆最高の組み合わせです♡→ܫ←♡しかもとっても簡単です♪暖かいうちに召し上がれ!!
材料
(4人分)
牛コマ
200g
玉ねぎ
1個
じゃがいも
4個
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
とろけるチーズ
お好きなだけ
パセリ
適量
■
**調味料**■
●水
130cc
●コンソメ
1個
このレシピの生い立ち
ハニーママのレシピです☆お肉と言えばチキンが好きな私も、この料理は大好きです(*´▽`)ノ チーズたっぷりな部分が当たりっ笑☆
1.
玉ねぎは薄切りに。じゃがいもは5㎜の厚さに切り、水にさらした後、固く茹でる。
2.
お肉に塩コショウをして、小麦粉をまぶす。油を熱したフライパンで焼き、火が通ったら、一度取り出しておく。
3.
②のフライパンに油を足し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、●を加えて、溶き伸ばす。
4.
③に①②のじゃがいもと牛肉も加えて、水分が半分になるまで煮詰める。
5.
④にとろけるチーズを乗せ、ふたをして 、チーズが溶ければOK☆
6.
盛りつけて、パセリをかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/1376957
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