簡単おでん。
残りは炊き込みご飯にして最後の一滴まで美味しくいただけます。
2024.2レシピ見直し。
コツ、ポイント
煮込むだけなので、コツはありません。
からしみその味噌は白みそで!それ以外ではからくなります。
おでんには、からしみそです(^^)!
このレシピの生い立ち
からしみそに合うおいしいおでんを求めて。
1.
◆を鍋に入れて煮立てる。その間に具の準備を。(スジ肉の下茹でや茹で卵など)
2.
ひと煮立ちしたら、具を入れて煮込む。◇とおでんの煮汁を少量ずつ合わせて、お好みの辛さのからしみそを作る。
3.
じっくり煮込んだおでんに、からしみそを添えれば出来上がり♪
4.
翌日は、残った具を細かく切って、おでんだしの量を調整して炊き込みご飯に☆
https://cookpad.com/recipe/1377385
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