レンジで手軽にできる副菜は便利! オイルと塩をまぶしてからチンするので、野菜の味が濃くておいしいです♪
コツ、ポイント
①の時に手で混ぜるほうが、油と塩がまんべんなくいきわたります。完全な脇役なので(笑)、薄味です。最初の塩と仕上げのしょうゆで、お好みの加味減にしてくださいね(^v^)
1.
スチーマーに青梗菜としいたけを入れ、Aをかけたら、手で全体を混ぜ合わせて、蓋をします。
3.
しょうゆを回しかけて、全体を混ぜ、器によそいます。かつお節をかけて出来上がり♪
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