簡単でおいしい!
もも肉を使った料理でこれが一番好きですo(^-^)o
コツ、ポイント
もも肉は多めの油で強火でカリッと焼くだけでも良いかもです
このレシピの生い立ち
大戸屋のチキン母さん煮定食を再現!*うますぎます
1.
めんつゆ、水、砂糖を沸騰させて、適当な大きさに切った玉ねぎとキノコを入れ煮る
2.
8〜10等分にに切ったもも肉に塩胡椒をし、小麦粉をまんべんなく付けて油で揚げる
3.
2を1に入れ煮る、その間に大根を下ろしてそれも投入して完成!
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