冷めても、温かくても美味しい。
ひと手間加えるだけで、彩りも良くゴージャスに変身!
コツ、ポイント
添付けのたれを入れる場合は、めんつゆの量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいたまご豆腐に一工夫!
2.
小さい鍋にめんつゆと水を入れ、弱火にかける。添付けのたれがあれば、一緒に入れましょう。
3.
カニカマをほぐして入れ、水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつける。
4.
冷たいたまご豆腐にかけてもイイし、鍋に入れて温かくしても美味しい。
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