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うちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソース
by ちぃトン
お肉も野菜もお魚にも、なんでも使える香味ソース。夏は冷しゃぶがお薦めです♪ナッツやニンニクは無くてもokですよ^^
コツ、ポイント
とっても簡単! カシューナッツの代わりにピーナッツでもいいですね♪
材料
(2〜4人分)
○長ネギ
5cm
○ニンニク(無くてもok)
1カケ
○生姜
1カケ
○あればカシューナッツ(無くても美味しいよ♪)
適量
■醤油
大4
■酢
大3
■砂糖
大2
■ゴマ油
大1
このレシピの生い立ち
香味ソースが大好きな主人のために、美味しいドレッシングを作りました♪
1.
・○をそれぞれみじん切りにする。
2.
・■の調味料を混ぜ溶かせ、1で切った○をいれたら出来上がり♪
3.
・おさしみや…
4.
・冷しゃぶ…
5.
・片栗粉をふってカリカリに焼いたお肉や、野菜にかけてどうぞ☆ レシピはこちら ID : 1387037
6.
このタレで茹で豚も簡単にできます。 ↑は豆板醤&オイスターソース入り♪ レシピはこちら☆ ID :1408897
https://cookpad.com/recipe/1379203
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