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簡単♡レアヨーグルトケーキ
by A型チャン
レアチーズケーキ風のヨーグルトケーキです♡簡単だしヘルシー!
コツ、ポイント
甘さ控えめなので、ジャムなどを乗せても♡ ゼラチンを入れると固まり始めるので手早く。
材料
ヨーグルト
200g
砂糖
20~30g
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
5g
水
大さじ3
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい・・・!でもカロリーが・・・!!そんな時冷蔵庫にあったヨーグルトを使ったらおいしいチーズケーキができました♡
1.
ゼラチンを水に振りいれて、ふやかしておく。
2.
ボウルにヨーグルトを入れ、砂糖を加えて混ぜる。レモン汁も入れて混ぜる。
3.
ゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かし、2に加えてよく混ぜる。
4.
型に入れて3~4時間冷やす。 今回はタルトにしました。
https://cookpad.com/recipe/1379504
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