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卵不使用レンジで簡単HCMクレープ
by HENRYMAMA☆
卵が無くても簡単でおいしいです。
コツ、ポイント
耐熱容器は平らなものを使って、薄く均一に生地を伸ばして下さい。 フライパンで焼く場合は、すぐに火が通るので焦げないように弱火でささっと焼いて下さい。
材料
(2)
ホットケーキミックス
100g
牛乳
140cc
バター
40g
■
焼くとき用
バター
適量
フルーツ・生クリーム等
お好みで
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子が、クレープを食べたそうにしていたので作ってみました
1.
耐熱ボウルにバターを入れ、レンジで30秒程加熱しバターを溶かす
2.
1の中にホットケーキミックスと牛乳を入れダマが無くなるまでよく混ぜる。
3.
耐熱容器にバターをひいて大さじ2杯分の生地を平らに流し込み、ラップをせずに2分〜2分半加熱。 フライパンで焼いてもOK
4.
お好みのフルーツや生クリームを包んで出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1380691
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