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簡単レンジでキャラメルポップコーン
by Funtime
キャラメルをフライパンを使わずに簡単に 作ることができます♪
コツ、ポイント
水と砂糖の割合は、砂糖がドロドロになるくらいで十分です。 チンするときは途中でかき混ぜてはいけません。ザラザラになってしまいます(>_<) ハチミツを少し入れてもいいです。 ポップコーンは塩なしなら何でも大丈夫です
材料
ポップコーン(豆)
大さじ2~4
サラダ油
大さじ1~2
塩(有塩バターのときはいりません)
少し
■
キャラメル
グラニュー糖
大さじ4~5
水
大さじ1くらい
バター
3g
このレシピの生い立ち
キャラメルポップコーンが食べたかったけど、 簡単に作りたかったので♪
1.
フライパンにポップコーンと油、塩を入れて火にかけて、ポップコーンを作ります。 出来上がったら 放置。
2.
★キャラメルづくり 耐熱ボウルにキャラメルの材料を入れて、混ぜます。
3.
電子レンジで1分くらいチン。 かき混ぜてはいけません。
4.
いい感じの色になるまで20~30秒ずつチン。 出来上がるまでかきまぜてはいけません
5.
キャラメルが熱いうちに、ポップコーンに回し入れ絶えずかき混ぜます。 (固まるまで)
https://cookpad.com/recipe/1382360
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