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トマトサラダ♪オニオンドレッシングで
by ベルラッキー
トマトにオニオンドレッシングをたっぷりかけました。大葉でさわやか♪いくらでもいけちゃう。冷た~く冷やして食べてね。
コツ、ポイント
冷たく冷やして食べることくらいです。玉ねぎ好きならもっと入れて下さい。 ドレッシングの酸味はお好みで加減してください。
材料
(4人分)
トマト
2~3個
玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)みじん切り
大2
大葉
4~5枚
●酢
大1.5
●醤油
大1.5
●砂糖
ほんの少し
●塩・こしょう
少々
●オリーブオイル(又はサラダオイル)
大4
このレシピの生い立ち
お友達の家でご馳走になって、おいしかったので真似をして作ってみました。 大葉は余ってたので載せたら、ますますおいしかった!
1.
玉ねぎはみじん切りにして辛味が気になるようなら水にさらす。
2.
トマトはへたをとり、5mm位の輪切りにする。
3.
大葉は千切りにして水にさらし、水気をよくきる。
4.
●をすべてよく混ぜ、玉ねぎのみじん切りを加える。
5.
器にトマトを盛り、上からドレッシングをかけて大葉を飾る。
6.
ドレッシングは、分量通りに作ると多めにできます。大根やレタスのサラダにかけてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/1382439
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