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新じゃがのグリル~にんにくバター醤油~
by ★こうママ★
子供も大人も大好き~~!(^^)! 何個でも食べたくなりますよ! 少ない材料で簡単に作れますよ~~^^V
コツ、ポイント
新じゃががない場合は、普通のじゃがいもの皮をむいて半分に切って使ってください。
材料
(3人分)
新じゃが
450gくらい
バター
大2
ニンニクすりおろし
小1
醤油
小2くらい
このレシピの生い立ち
新じゃがを使って、ほくほく香ばしい1品を作りたくて
1.
新じゃがは皮つきのまま、キレイに洗います。
2.
①を蒸すか、レンジでチンします。(やや固めくらいでOKです)
3.
フライパンにバター・ニンニクすりおろしを入れて、火にかけます。
4.
香りが立ったら、新じゃがを入れてコロコロ転がしながらじっくり炒めます。
5.
醤油を回し入れて、からめます。
https://cookpad.com/recipe/1382707
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