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ケーキオムライス
by mariko5738
とても簡単にできちゃいます♪
材料
(2~3人分(直径15cm))
オムライス
1.5合くらい
■
薄焼き卵
卵
2個
片栗粉
少々
牛乳
少々
コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
自分のお誕生日にケーキを焼くのも・・・。とと(夫)も脱メタボ大作戦中なので、卵2つで簡単に豪華にできるし、子供にもバッチリ!!?
1.
鍋に油をしき、薄焼き卵を作る。 ※私の使っているフライパン20cmのだと、卵2つで5枚位できます。
2.
薄焼き卵をしき、上ににオムライスを敷き詰める。 ※私が使っているのは15センチのケーキの焼型。底が取れるタイプです。
3.
できるだけ平らにオムライスを敷き詰めるのが、コツ。これを何回か繰り返す。
4.
できたら、一番上に薄焼き卵を軽くのせて
5.
そのうえに、お皿を載せる。
6.
一気にひっくり返して、ゆっくり、型からぬけば完成。
7.
お好みで飾りつけすれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1382982
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