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めんつゆで簡単っ♪おくらとえびの炒め物♪
by yukasakura
めんつゆで簡単っ♪
材料
(2人分)
おくら
10本くらい
えび
300g
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
味覇(あれば中華万能調味料)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
仕事・子育て・家事にいそがしいので すぐに 帰って作れるおかずを考案していたところ、あまっていためんつゆをいれてみたら すごく美味しく簡単に出来上がりましたっ♪
1.
おくらは、斜め切りにしておく。えびは、殻と尾をとり背に切り込みをいれておく。
2.
フライパンに、ごま油を熱し、おくらを炒めてエビを加えて炒める。その後、みりん、めんつゆ、味覇で味付けする。
3.
調理時間、10分ほどで 出来上がり♪♪
https://cookpad.com/recipe/1383722
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