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レンジで漬け物2(ピクルス)
by ぽよぉん
食べたいときに食べたい分だけ5分で、できる。
コツ、ポイント
材料
野菜
セロリ・人参・キュウリ・カリフラワーなど
お酢
100ml
水
100ml
砂糖
おおさじ1
塩
少々
コショウ
少々
ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
1.
野菜は、食べやすい大きさに切る
2.
野菜に酢・砂糖・塩・コショウ・ローリエ・水を入れ、かき混ぜて、レンジで5分加熱する。
3.
冷めるときに、味がつきます。
4.
熱いうちなら、味も修正可能です。
https://cookpad.com/recipe/13838
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