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キノコとソーセージのポン酢炒め☆
by ゼッキーZ
キノコとソーセージをポン酢と醤油で炒めてサッパリに仕上げました☆ お子様でも、喜んで頂けると思います!!
コツ、ポイント
お好みで、七味をかけて食べるとさらに美味しく頂けます!!!
材料
椎茸
4個
しめじ
100g
ソーセージ
50g
ポン酢
大さじ 2
醤油
大さじ 1
万能ネギ
適量
このレシピの生い立ち
ポン酢を使って、サッパリした炒め物を作ろうと思い考えました!!!
1.
椎茸を細切りにします。 しめじの根元を切り落とします。
2.
ソーセージのサイズが長ければ1/2のサイズにカットします 万能ネギを輪切りにします。
3.
フライパンに油をひき熱します。 椎茸、しめじ、ソーセージの順で炒めます。 炒めたら、ポン酢と醤油で味付けをします。
4.
器に盛り、ねぎを散らして完成です!!
https://cookpad.com/recipe/1384761
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