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イタリアンな生春巻き♡
by yxuxmxmxy
大人な生春巻き。粗挽きブラックペッパーが効いてます。
コツ、ポイント
黒胡椒はぜひ引き立てのものを。
材料
(3〜4人 8本くらい)
ライスペーパー
200g
生ハム
1パック(290gくらい)
kiriクリームチーズ
1箱
サニーレタス
1束
人参
2/3本
きゅうり
1本
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
定番エビ生春巻きも大好きだけど、少し洋風に。ワインにも良く合います。
1.
*準備*サニーレタスは洗っておきます。 人参、きゅうりは千切りに。
2.
フライパンにお湯をはり、沸騰手前で火を止める。
3.
ライスペーパーをお湯にくぐらせる。約5秒程度。少し固めぐらい。
4.
キッチンペーパーの上にライスペーパーをおいて、レタス、きゅうり、人参を手前にのせキュッと一巻き。
5.
両端を織り込んでそのままくるくる~
https://cookpad.com/recipe/1385712
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