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早焼きソフト食パン
by piro55
2時間の早焼きコースでふわふわのソフト食パンを焼いてみました。
コツ、ポイント
ホームベーカリーにおまかせでOKです。 我が家のHBは、 Panasonic SDーBM102です。
材料
(1斤)
強力粉
200g
薄力粉
80g
マーガリン(バター)
10g
砂糖
大2
スキムミルク
大1
塩
小1
水
200ml
ドライイースト
小11/2
このレシピの生い立ち
早焼きコースを使うと2時間で焼きあがります。時間のない時に焼いてみました。
1.
ドライイースト以外の材料を、ケースに入れる。
2.
ホームベーカリーにセットして、指定の場所にドライイーストを入れる。
3.
早焼きコース、焼き色「淡め」でスタート。
4.
2時間で焼きあがります(^^♪
5.
朝食に焼きたてを食べたい方は、 「HBタイマーで☀朝のふわふわソフト食パン」 レシピID:1251421
https://cookpad.com/recipe/1385894
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