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卵白消費:アーモンドとメレンゲの焼き菓子
by rosenkranz
鬼ウマです。
コツ、ポイント
砂糖加減はお好みで。
材料
(卵白1個分)
卵白
1個分
アーモンドプードル
50グラム
グラニュー糖
50グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ある材料で。
1.
卵白とグラニュー糖を混ぜて泡立て、メレンゲを作る。
2.
材料全てをヘラで泡をつぶさないようにして混ぜる。
3.
オーブンシートに搾り出すか、スプーンで置く。
4.
120度で1時間焼き、オーブンの中で冷めるまで置いて完成。
https://cookpad.com/recipe/1386200
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