あと1品!って時にどうぞ♪
アボカドや貝割れを巻いてグレープフルーツを絞ればおもてなし料理にも使えますよ^^
コツ、ポイント
おもてなし用にはアボカドや貝割れを巻いて
生のグレープフルーツを絞るとゴージャスに♪
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと作れる1品レシピ研究中♪
1.
アスパラは根元を切り落として4等分し、さっと塩茹でして荒熱を取る。
2.
生ハムに4等分したスライスチーズの1枚とアスパラを乗せて巻く。
3.
仕上げにオリーブオイルとレモン汁、ブラックペッパー少々をふりかける。
https://cookpad.com/recipe/1386439
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