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レンジで板チョコがゴディバに!
by anzen3
電子レンジで簡単に生チョコができますよ~
コツ、ポイント
レンジで加熱するときに、沸騰寸前で止めるのがベストですが、寸前は難しいので、ほんの少しでも沸騰したら止めてください
材料
明治ブラックチョコ
1枚
生クリーム
22g
ゴディバチョコレートリキュール
大さじ 1
このレシピの生い立ち
生チョコを作るのにレシピを見ると湯煎と書いてあるが、めんどうなので電子レンジでやったらバッチリ上手くいきました
1.
明治ブラックチョコ1枚を割って、生クリーム22gを入れ合計が80gに(22gでなくてもいい、割合を2対1程度に)
2.
電子レンジで25秒加熱。生クリームが沸騰したらすぐに過熱を止める
3.
すぐにスプーンでかき混ぜる
4.
ゴディバ投入 また混ぜる
5.
百円ショップで買った型に流し込んで、冷蔵庫で冷やして完成
https://cookpad.com/recipe/1387369
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