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祖母がよく作ってくれた呉汁、実は子供の頃はざらざらした舌触りがあまり好きではありませんでした(^^ゞでも歳を重ねるにつれ、素朴だけれど栄養満点で心身共に温まるこの呉汁は素晴らしいと思いレシピアップしました。