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野菜たっぷり♪トマト味のツナパスタ
by あっこママ☆
ストックのツナとトマト缶、残り野菜でちゃっちゃとできるおいしいパスタです
コツ、ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28181225.html
材料
(2人分)
スパゲティ
180〜200g
ツナ缶
小1缶
玉ねぎ
小1個
しめじ
1/2株
小松菜
1/2把
ホールトマト缶
1/2缶
にんにくみじん切り
1かけ分
オリーブ油
適宜
塩・こしょう
少々
パルメザンチーズ
適宜
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にあるものでパパッとすぐ出来るパスタを考えました 栄養バランスも考えて野菜たっぷりです
1.
フライパンにツナ缶のオイルを入れにんにくみじん切りを炒める
2.
薄切りにした玉ねぎとツナを炒める
3.
小房に分けたしめじも加える
4.
4センチ長さに切った小松菜も加えて炒める
5.
トマト缶も加えて混ぜてからしばらく煮る 塩・こしょうで味をととのえる
6.
茹でたスパゲティを加えてよく和える お皿に盛ってチーズをふる
https://cookpad.com/recipe/1389464
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