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鮭と野菜と茸のオイスター味噌中華炒め
by rosenkranz
激ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで。
材料
(1人分)
鮭
100グラム
玉葱
1/2個分
キャベツ
1~2枚
葱
1/4束
茸
100グラム
みじん切りにんにく
1片
みじん切り生姜
小さじ1/2
醤油
小さじ1/3
みりん
小さじ1/3
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
中華だし
小さじ1/3
胡麻
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ある材料で。
1.
フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜を入れて炒める。
2.
具を入れて炒める。
3.
他の材料を入れて炒めて完成。
https://cookpad.com/recipe/1389662
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