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パリパリ☆チーズのおせんべい
by ♡Horo♡
ひとやすめの一品☆簡単に出来るのに本格的なチーズチップス!ワインにも合います♪
コツ、ポイント
1の段階で、さくら海老、海苔、刻んだオリーブ、アンチョビなど散らしておけば、 バラエティーチップが出来ます。 私はシンプルにブラックペッパーで☆
材料
パルメジャーノレジャーノ
適宜
お好みトッピング
適宜
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、手で食べられるよう工夫してみました。
1.
パルメジャーノをすりおろし、フライパンに敷き詰める。
2.
中火でじっくり溶かし、ほんのり色づいたら火を止める。
3.
冷めるまで少し待つ。
4.
お好みの大きさに割って盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/1389894
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