甘酸っぱいアセロラのパンに、ヨーグルトのクリームがよく合います。夏場は冷たく冷やして食べてみてね♪
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクのモニターに当選
1.
パンの材料をHBに入れ、生地づくりコーススタート。
2.
できあがったら、6等分して15~20分ベンチタイム。
3.
もう一度大きなガスを抜いて、コロンと丸く、丸め直す。
5.
170℃に予熱したオーブンで、20分前後焼く。焼き色を濃くしたくない場合は、途中アルミホイルをかけます。
6.
パンだけでも美味しいのですが、ヨーグルトクリームと合わせると、よりアセロラの風味が映えます。
7.
ヨーグルトクリームの作り方は、レシピID :1385021
8.
焼き上がったパンが冷めたら、カットして6のクリームとフルーツをはさむ。
https://cookpad.com/recipe/1390351
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