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レタスサラダ(韓国風)
by Raireo
市販のドレッシングに飽きた時に(^^*) 2012.7.分量を見直しました。
コツ、ポイント
レタスをサニーレタスに変えてもOK.。 洗った野菜は、良く水を切って。うちは野菜水切り器を使ってます。 シャキシャキ感で頂きたいので、食べる直前に和えて下さい。 キュウリ、トマト、等入れても美味しいです^^♪
材料
1.レタス
1/2個(100g位)
2.ごま油
大さじ1
3.すりにんにく(チューブ可)
ひとかけ分
4.しょう油
小さじ1
5.いりゴマ、すりゴマ、塩、こしょう
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたサラダの味を再現したくて、作りました。
1.
2~4.の材料を全部混ぜる。
2.
レタスを適当な大きさに手で千切り、 洗ってよく水を切る。
3.
1.で2.を和えて、 5.を加えて 出来上がりです♪
4.
千切りキュウリ、ニンジンを入れました。
https://cookpad.com/recipe/1391662
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